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    石家莊回轉火鍋設備供應商


    吃旋轉石家莊回轉火鍋設備供應商不能久熬湯底?




      近來某食品安全做了一個模擬實驗,石家莊回轉火鍋設備供應商測試了麻辣鍋、清湯鍋不同時間節點的旋轉小石家莊回轉火鍋設備供應商湯里亞硝酸鹽的含量。結果顯示,旋轉小石家莊回轉火鍋設備供應商湯長時間熬煮后,確實容易產生亞硝酸鹽。而且,以涮蔬菜為主的清湯鍋與以涮魚肉類為主的麻辣鍋相比,亞硝酸鹽含量更高。

















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      石家莊回轉火鍋設備供應商實驗結果顯示,以涮蔬菜為主的清湯鍋煮到30分鐘時,石家莊回轉火鍋設備供應商亞硝酸鹽開始升高,45分鐘時亞硝酸鹽已經到43mg/kg,而煮到60分鐘,飆升到172.68mg/kg.而以魚肉類為主的麻辣紅油鍋開始能檢測出微量的亞硝酸鹽。30分鐘時亞硝酸鹽達高值,但只有4.67mg/kg.  實驗人員說,石家莊回轉火鍋設備供應商按照標準,蔬菜類中亞硝酸鹽限量應不超過20mg/kg,肉制品中的亞硝酸鹽限量是30mg/kg.此次實驗顯示,清湯鍋涮煮45分鐘和60分鐘時的亞硝酸鹽含量超過了限量。










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      為什么清湯鍋比麻辣鍋亞硝酸鹽含量高?


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      亞硝酸鹽雖然會帶來毒性,但是達到200mg以上才會出現急性中毒,石家莊回轉火鍋設備供應商按照實驗測量的高值來計算,至少要喝上兩三斤石家莊回轉火鍋設備供應商湯才會的達到那個量。所以,一般來講喝石家莊回轉火鍋設備供應商湯不會中毒的。



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